هل سمعت عن الماش من قبل؟ هل تعرف ما هي فوائد الماش مع الحليب للعظام وللتسمين وما هي فوائده للسيدات للرحم وللنفاس؟
الماش هو نوع من أنواع البقوليات الخضراء التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمغذية.
تشبه هذه البقوليات فاصوليا خضراء صغيرة وموطنها الأصلي الهند ثم انتشر الصين وجنوب شرق آسيا.
نظرًا لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، يشتهر هذا النوع من البقوليات بأن له فوائد صحية عديدة، منها:
المحافظة على مستويات ضغط الدم
مرض ضغط الدم المرتفع هو من الأمراض الشائعة التي تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية.
تساعد حبوب الماش فى علاج ذلك لأنه غني بالألياف الغذائية والبوتاسيوم والمغنسيوم.
عند إضافة هذه البقوليات لنظامك الغذائي، فهي تساعد على الحفاظ على ضغط دمك عند المعدل الطبيعي.
فوائد الماش للعظام
أجريت العديد من الدراسات لمعرفة فوائده للعظام وأظهرت الدراسات أن البقوليات لها تأثير وقائي يمنع هشاشة العظام.
كما يساعد استهلاك حبوب الماش على زيادة كبيرة في كثافة المعادن في عظام العمود الفقرى وعظام الفخذ.
لذلك فهو يحميك من الإصابة بهشاشة العظام، خاصة للسيدات بعد سن اليأس.
المحافظة على صحة القلب والوقاية من الأمراض المزمنة
عند تناول حساء من الماش الساخن في الأيام الحارة فذلك مفيد جدا لصحة القلب.
تمتلك هذه البقوليات خصائص مضادة للالتهاب تحمي القلب و تقوم بخفض حرارة الجسم الداخلية.
كما أن فوائد الماش تشمل أنه يخلص الجسم من إحساسه بالعطش.
ولذلك فهو ينصح به لحماية صحة القلب من الأمراض المختلفة ومن أهمها النوبة القلبية.
كما يعمل على تنظيم نسبة سكر الدم ومد الجسم بالطاقة اللازمة لتقوية الجهاز المناعي.
لذلك فهو يقاوم ارتفاع درجات الحرارة ويعمل على تقليل نزلات البرد والتهاب الشعب وتحسين وظائف الجهاز الهضمي.
فوائد الماش للتسمين
يحتوي هذا النبات على العديد من السعرات الحرارية التى تساعد على التسمين وزيادة الوزن.
كما تحتوي حبوب الماش على نوع من الألياف القابلة للذوبان هى البكتين، تقوم على مساعدة الجسم على تسريع حركة الطعام، مما يزيد الشعور بالجوع .
كما يوجد فى حبوب نبات الماش العديد من الفيتامينات التى تستخدم فى التسمين وزيادة الوزن، وذلك لأنها تساعد على فتح الشهية.
فوائد الماش للرحم
يقوم الماش على تنظيم الدورة الشهرية، كما يساعد على تحفيز إنتاج هرمون النمو في جسم الطفل أو الجنين.
أثبتت الدراسات أن الماش يعتبر مطهر طبيعي للرحم، كما يساعد على التئام الرحم بعد الولادة وعودته إلى حجمه الطبيعي.
كما يقوم بتنظيف الرحم وتنقيته بعد فترة الحيض أو النفاس وتعيد له النشاط بعد جراحة القيصري.
مفيد في فترة النفاس
تشمل فوائد الماش في فترة النفاس كونه من مدرات الحليب، فهو محفز للرضاعة الطبيعية.
كما يحتوي نبات الماش على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تفيد جسم الأم الحامل وفي فترة النفاس.
بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على التخلص من الكلف وحل مشاكل الرحم وإنتاج الخلايا الحمراء، لتعويض فقد الدم في الولادة والنفاس.
كما يقوم بتفتيح البشرة وتنظيم ضربات القلب.
فوائد الماش مع الحليب
خلط نبات الماش مع الحليب له عدة فوائد ومنها:
- تسكين الألم.
- يساعد في حماية الأم الحامل و الجنين من التشوهات.
- خلط الماش مع الحليب يحمي الجهاز الهضمى وينشط المعدة والأمعاء.
- كما يحمى من أمراض الشيخوخة وتسكين ألم الظهر والعظام.
- شرب الحليب مع الماش يعمل على تنظيم ضغط الدم وتنشيط المخ خاصة للأطفال.
- يحمى من الإصابة بالسرطان وهو خليط يقوم على تقوية الأعصاب.
- شرب الخليط من الحليب والماش يعمل على منع الإصابة بنزيف الدم.
يتم عمل خليط الماش باللبن عن طريق طحن الماش ثم خلطه مع كوب من الحليب وتوضع على النار مع التقليب المستمر.
ثم نتركه يبرد قليلا ويشرب ٣ مرات يوميا لمدة 20 يوم.