مع عودة موسم المدارس تحتار الكثير من الأمهات حول ما تقدمه لأطفالهم عند الذهاب إلى المدرسة ليكون لديهم لانش بوكس صحي بشكل يومي .
كما أن هناك مجموعة من الأفكار و النصائح التي تساعد الأمهات لتجهيز اللانش بوكس لبداية مثالية مع العودة إلى المدارس .
كذلك فإن هناك مجموعة من الأكلات الصحية و الأطعمة الغذائية التي تساعد الأطفال على المذاكرة و على قضاء يوم دراسي بشكل مثالي .
و تقدم مجلة ( أناقتي ) لقرائها الكرام من الأمهات مجموعة من الأفكار الصحية و المبتكرة لتحضير لانش بوكس للمدرسة .
أفكار لانش بوكس صحي
يعتبر موسم العودة إلى المدارس من أكثر الأوقات التي تقع فيه الأمهات في حيرة من تحضير أكلات للأطفال بشكل يومي .
كما أن هناك مجموعة من الأفكار الجديدة التي تساعد كل أم حول إعداد و تحضير لوجبات غذائية صحية و بشكل متوازن للأطفال، حيث أن الطلاب في المدرسة يتناولون ما يقرب من وجبتين خلال اليوم الدراسي .
لذا لابد أن تكون هذه الأكلات صحية لا يتعرض الطفل من خلالها أن يصاب بمرض السمنة، أو نقص الفيتامينات، بل لابد أن تكون الوجبة الغذائية في اللانش بوكس أن يكون داعم للجهاز المناعي .
و لابد أن يكون وجبات اللانش بوكس متوازن و صحي، بحيث يتكون من 3 عناصر صحية هامة و هي كلًا من :
الكربوهيدارات المعقدة، حيث يحتاج الأطفال لأكلات تمنحهم الطاقة العالية من أجل التركيز، و وجبة صحية من الكربوهيدرات ستساعدهم في استيعاب دروسهم و ممارسة الأنشطة الخارجية .
البروتين، و الذي يعد منه الحليب و منتجات الألبان مصدراً مهماً للبروتين، لذا من المهم أن يستهلك الأطفال الحليب كامل الدسم؛ لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكر مقارنة بالبدائل قليلة الدسم .
الدهون الصحية، حيث أنه ليست جميع الدهون مفيدة، و لكن الدهون الصحية مثل الدهون غير المشبعة تساعد على امتصاص بعض العناصر الغذائية، و أيضًا مثل الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ( الفيتامينات A وD وE وK) و مضادات الأكسدة .
اقرأ أيضًا :فوائد حب الهال للتنحيف
لانش بوكس صحي للمدرسة
كما أن من الأكلات الهامة التي لابد من وضعها هو الحليب كامل الدسم الذي يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين د، و أيضًا يتم وضع الخبز المصنوع من حبوب القمح الكاملة و المكرونة و الأرز البني و أيضًا الفشار من الخيارات الجيدة للتسلية .
كذلك يمكنك عزيزتي وضع مجموعة من المأكولات الغنية بالبروتين، و من أبرزها : الجبن و البيض، و اللبنة و لحم الديك الرومي، و صدر الدجاج ، و كل هذه الأكلات مهمة لنمو صحي لأطفالك .
و من الأكلات الصحية التي يمكنك وضعها في اللانش بوكس الصحية و هي : الأفوكادو، و زبدة الفول السوداني، و السلمون، و المكسرات، و أيضًا الحبوب التي تحتوي على دهون صحية غير المشبعة .
و هناك مجموعة من الأطعمة التي لا يمكن وضعها في اللانش بوكس هي كلًا من الآتي :
- الأطعمة المصنعة و المعبأة .
- الأكلات المليئة بالسكريات و الصوديوم و الدهون غير الصحية .
- المشروبات الغازية .
- الحلويات .
- الوجبات السريعة .
- البطاطس المقلية .
- الكعك .
- الآيس كريم .
- العصائر التي تحتوي على نسبة عالية من السكر .
أما بالنسبة للوجبات الصحية التي يمكنك وضعها لأطفالك ليوم المدرسة من أجل لانش بوكس صحي و مفيد، يتمثل في كلًا من حسب كل يوم : خبز، و بيضة مسلوقة و خضار مشكلة، أو شوفان، و مشتقات حليب، قطعة فواكه من أي نوع، أو لحم ديك رومي مدخن مع خس و سلطة مشكلة، أو مكسرات نيئة مشكلة مثل : اللوز و الصنوبر و الجوز، مع زبدية فواكه و حليب أو لبن، و ماء محلى بقطع الفاكهة .
اقرأ أيضًا :معلومات عن حمية الكيتو الصحية