وجهت الدكتورة مرام نبيل أخصائية الجهاز الهضمي و التغذية العلاجية، مجموعة هامة من نصائح طبية التي يجب أن نضعها في الاعتبار بشأن الأطعمة التي نتناولها أو تحضرها الأم لأبنائها.
٣ نصائح طبية هامة لا تستغني عنها في غذاء أبنائك الصحي
قالت الدكتورة مرام نبيل، أنه عند تناول التونة يفضل التخلص من الزيت المحفوظة فيه، و الأفضل تناول المحفوظة في ماء لأن سعراتها الحرارية أقل من المحفوظة في الزيوت .
شددت على أنه يفضل أن تكون ذات القطعة الواحدة أو القطع الكبيرة أفضل من المفتتة التي تكن مصنعة من بقايا السمك.
و شددت الدكتورة مرام، على أنه يجب ألا يتعدي تناول التونة، عن العلبتين في الأسبوع .
ذلك لتجنب زيادة نسبه الزئبق في الدم .
و أنه على مرضى النقرس عدم الاكثار منها لإنها تسبب ارتفاع حمض البوليك بالدم.
و نوهت مرام نبيل، على أن الفشار من المسليات المفيدة جداً لصحة الجسم و التي يمكن تحضيرها للأبناء بسهولة .
كما أنه منخفض السعرات الحرارية، و يحتوي على فيتامين ب١، ب٣، ب٦. و الحديد و المغنيسيوم و الفسفور .
بالإضافة إلى أنه غني بالكربوهيدرات و الألياف المعدنية.
كما أضافت، لنتمتع بأقصى استفادة منه لا بد أن يتم صنعه في البيت و بطريقة صحية و الابتعاد عن الفشار المصنع جاهز .
و يجب أن نستخدم كمية قليلة من الزيت و يفضل يكون زيت جوز الهند أو الزيتون مع كمية ملح قليلة.
و نوهت أخصائية الجهاز الهضمي والتغذية العلاجية، إلى ضرورة تناول الأبناء قبل نزول التمرين وجبة تحتوى على النشويات .
خصوصًا تناول النشويات المعقدة مثل المكرونة البني والشوفان والشعير .
لانها تعتبر وقود للجسم و بتمده بالطاقة لأكثر وقت ممكن .
أما البروتين يِعتمد عليه بعد التمارين لمساعدة العضلات على الاستشفاء السريع، و معه نشويات سريعة مثل معلقة عسل ابيض او موز.