معظم ربات البيوت يعرفن ما هو صودا الخبز وما هي استخداماته المطبخية المتعددة، ولكن هل هناك فوائد أخرى تقدمها لنا الصودا غير صنع الكيك والحلويات؟
تعرف صودا الخبز علميًا باسم بيكربونات الصوديوم (Sodium bicarbonate)، وهي مستحضر قلوي لذلك فهي تغير درجة حموضة المادة عندما تندمج مع مادة حمضية.
تدخل بيكربونات الصوديوم في كثير من الاستخدامات المنزلية، مثل استخداماتها في المطبخ والتنظيف.
كما أنها تساعد على تخمير المخبوزات، وتعد آمنة للاستخدام إلى حد كبير، بالإضافة إلى فوائدها الصحية للجسم والبشرة.
ما هو أهم فوائد صودا الخبز الصحية؟
بيكربونات الصوديوم مادة قلوية، لها قدرة على تغيير درجة حموضة الوسط.
هذه الخاصية تفسر سبب استخدامها في علاج بعض المشكلات الصحية، ومن أهمها:
علاج الحموضة وحرقة المعدة
حموضة المعدة هي مشكلة صحية تنتج عن ارتداد حمض المعدة إلى المريء، مما يسبب الشعور بالألم والحرقان.
كما قد تشعر بالمرارة في الحلق أو وجود طعم حمضي مزعج.
ولأن صودا الخبز لها خصائص قلوية، فهذا هو ما يجعلها تساعد على تحييد حمض المعدة وتغيير درجة حموضة الوسط.
لذلك، ينصح بإضافة ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم إلى كوب من الماء البارد وتقليبه، ثم شربه ببطء وبالتدريج للتغلب على حرقة المعدة.
ما هو دور صودا الخبز في العناية بالفم؟
تستخدم بيكربونات الصوديوم كغسول طبيعي للفم، لذلك يمكنك اللجوء لهذا الحل إذا فرغت عبوة الغسول لديك فجأة.
تساعد الصودا على التخلص من رائحة الفم الكريهة التي تزعج الكثير من الناس، كما أنها تقلل من التهابات اللثة والأسنان.
تمتلك بيكربونات الصوديوم خصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات، وتساعد على التخلص من تقرحات الفم المؤلمة.
كما أنها من من أشهر المكونات المنزلية التي تستخدم لتبييض الأسنان، فهي فعالة بشكل كبير في إزالة ترسبات الكلس والجير.
مزيل لرائحة العرق
العرق هو سائل عديم الرائحة بطبيعته، إلا أن وجود البكتيريا هو ما يجعله يكتسب رائحة كريهة مزعجة.
تسبب التفاعلات الكيميائية التي تحدثها البكتيريا تحول العرق إلى مواد حمضية، مع انبعاث روائح مزعجة غير مرغوب فيها.
ما يجعل صودا الخبز تقضي على رائحة العرق هو خصائصها القلوية التي تتفاعل مع المركبات الحمضية.
تعمل الصودا على تحييد المواد الحمضية، وبالتالي تقلل من انبعاث هذه الروائح، ما يجعلها مزيل عرق طبيعي فعال.
ضعي القليل من بيكربونات الصوديوم على منطقة الإبطين، وتمتعي بفوائد الصودا في إخفاء رائحة العرق.
فوائد الصودا في علاج الحكة
تسبب لدغات الحشرات وحروق الشمس الشعور بالحكة، كما أن جفاف الجلد هو عامل محفز للحكة أيضا.
قد يكون الجفاف ناتج عن مشكلة طبية أو نقص التروية بالماء، كما قد يكون ناتجا عن العوامل الجوية أو إهمال العناية بالبشرة.
تساعد بيكربونات الصوديوم على تهدئة الحكة وتهيج الجلد، ويساعد على تخفيف الشعور باللدغات وحروق الشمس.
جهزي خلطة مكونة من كوب من بيكربونات الصوديوم، مع ملعقة كبيرة من النشا وملعقة كبيرة من دقيق الشوفان المطحون.
املئي حوض الاستحمام بالماء الفاتر، وأضيفي إليه الخلطة السابقة وتمتعي بالجلوس في الماء الفاتر لمدة ربع ساعة على الأقل.
اغسلي جسمك جيدًا بالماء لإزالة بقايا هذه المكونات، تعد هذه الخلطة آمنة للاستخدام اليومي إذا كانت الحكة شديدة.
ما هي فوائد صودا الخبز للبشرة؟
كثير من الوصفات المنزلية للعناية بالبشرة تحتوي على بيكربونات الصوديوم، كما ينسب إليها الكثير من الفوائد للجلد.
من أهم هذه الفوائد هو التخلص من الرؤوس السوداء والبيضاء التي تفسد مظهر بشرتك الناعم الأملس.
تساعد الصودا على تنظيف مسامات البشرة بشكل عميق، وتعمل على إخراج الأوساخ والشوائب التي تسد المسام وتسبب ظهور حب الشباب.
لذلك، تشمل الكثير من الوصفات المنزلية لحب الشباب والبثور استخدام صودا الخبز، وذلك بسبب دورها في تخفيف معدل ظهور الحبوب.
بالإضافة إلى ذلك، فإنها تساعد على علاج المشكلات التي تصيب البشرة مثل تصبغات الجلد وحروق الشمس وغيرها من الأسباب التي تسبب تصبغ البشرة.
كما ينصح البعض باستخدامه في وصفات تقشير البشرة، ويزعمون أنه يساعد على إزالة خلايا الجلد الميتة.
تنسب هذه الفوائد للصودا بسبب دورها في مقاومة الميكروبات والجراثيم، وقدرتها على مقاومة الحكة وتعقيم الجلد.
ما هي صحة فوائد صودا الخبز؟
بالرغم من كل الفوائد التي تنسب إلى بيكربونات الصوديوم واستخداماتها الطبية والتجميلية، إلا أن بعض هذه الفوائد لا يدعمه العلم.
تناول بيكربونات الصوديوم عن طريق الفم قد يكون ضارًا، خاصة إذا أسرفت في استخدامها أو تناولتها بكميات كبيرة.
تؤثر الصودا على بطانة المعدة، كما قد يكون لها تأثير سلبي على مرضى القلب وأمراض الكبد.
بالإضافة إلى أنها قد تؤثر على مستوى المعادن في الجسم خاصة الكالسيوم والصوديوم، وهي مشكلة قد تكون خطيرة.
لذلك ينصح باستخدامها بشكل معتدل ووقت الضرورة، وعدم ابتلاعها إذا ما استخدمت كغرغرة.
أما عن فوائدها في علاج حب الشباب، فلم يتم إثباته علميًا عن طريق الدراسات المعتمدة.
بل أن أخصائيو الجلد يعتقدون أن استخدام الصودا قد يؤدي إلى تفاقم المشكلات الجلدية مثل حب الشباب والبثور.
وذلك لأنها تزيل زيوت البشرة الطبيعية، مما قد يؤدي إلى تهيج الجلد وجفافه.
لذلك، ننصحك باستعمال كمية قليلة من صودا الخبز على بشرتك وليس بشكل يومي، مع الحرص على ترطيب البشرة بشكل جيد بعد ذلك.