حب الشباب هو مشكلة شائعة تواجه نحو 10% من سكان العالم، يعتقد أن البكتيريا وتراكم الدهون تسبب حدوث هذه المشكلة، ولكن هل هناك علاقة بين أطعمة معينة وظهور الحبوب والبثور وهل يساعد تجنب هذه الأطعمة في علاج حب الشباب؟
يساهم الإنتاج الزائد للزهم أو دهون البشرة، في انسداد المسام والذي يجعل الجلد بيئة خصبة لتراكم البكتيريا والالتهابات.
ولكن استمرت الأبحاث في محاولة تفسير العلاقة بين النظام الغذائي وتطور الحبوب والبثور، وأثبتت أن هناك علاقة هامة بينهما.
في هذه المقالة، سنتعرف على 6 من أهم الأطعمة التي قد تؤثر سلبًا على بشرتك.
أطعمة تسبب ظهور حب الشباب
أثبتت الدراسات علاقة وطيدة بين نوعية الطعام الذي نتناوله، وصحة البشرة والجلد.
يعتقد أن النظام الغذائي الغني بالسكريات والدهون ومنتجات الألبان، هو محفز جيد لظهور الحبوب والبثور لدى البالغين.
الجانب الجيد من هذا الأمر، أن بمعرفة هذه الأطعمة وتجنبها أو الحد منها، يمكنك السيطرة على مشكلة حب الشباب إلى حد كبير.
السكريات والنشويات المكررة
الأشخاص الذين يعتمدون على استهلاك السكريات والكربوهيدرات المكررة بكثرة، هم الأكثر عرضة لظهور الحبوب.
استهلاك السكر المضاف يجعلك أكثر عرضة لحب الشباب بنسبة 30%، بينما تناول المعجنات والكعك بشكل منتظم يزيد من الخطر بنسبة 20%.
يرجع هذا الخطر إلى تأثير الكربوهيدرات المكررة على مستوى الأنسولين في الجسم، وقدرتها على رفع سكر الدم بسرعة.
المستويات المرتفعة من الأنسولين هي أمر غير مرغوب فيه، خاصة لمن يعانون من حب الشباب.
أطعمة مثل هذه قد تسبب ظهور حب الشباب أو زيادته:
- الخبز والبسكويت والمنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض.
- الأرز الأبيض والمعكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض.
- المشروبات الغازية والعصائر المحلاة بالسكر.
- المحليات مثل شراب القيقب أو سكر القصب أو المشروبات المحلاة.
تسبب هذه الأطعمة زيادة مستوى الأنسولين، الذي يجعل هرمون الأندروجين أكثر نشاطًا. كما أنه يجعل خلايا الجلد تنمو بسرعة ويزيد من إنتاج الجلد للدهون.
الأطعمة السريعة تسبب حب الشباب
هل أنت من عشاق الوجبات السريعة الغنية بالدهون والكربوهيدرات والصلصات المختلفة؟
للأسف لا تقتصر أضرار هذه الأطعمة على زيادة الوزن فقط، ولكنها تجعلك أكثر عرضة للحبوب والبثور بنسبة قد تصل إلى 43%.
تناول البرغر والهوت دوج والبطاطا المقلية وغيرها من الوجبات السريعة بشكل منتظم يؤثر على التعبير الجيني في جسمك.
هذا بدوره يغير مستويات الهرمونات خاصة الأندروجين، وهذا ما يعزز نمو حب الشباب.
منتجات الألبان
يعتقد أن منتجات الألبان والأجبان أطعمة تسبب حب الشباب.
فقد وجدت الدراسات أن الشباب الذين يتناولون الآيس كريم مثلا أو أي من منتجات الحليب بشكل منتظم كانوا أكثر عرضة للحبوب بأربعة أضعاف تقريبا.
يسبب الحليب ارتفاع مستوى الأنسولين، كما أن حليب البقر يحتوي على أحماض أمينية أيضا.
هذه الأحماض الأمينية تزيد من إنتاج بعض المركبات في الكبد، وهذه المركبات مرتبطة بزيادة ظهور حب الشباب.
كما أن الألبان تحتوي على هرمونات طبيعية مثل الاستروجين والبروجسترون وهرمون التستوستيرون.
هذه الهرمونات قد تسبب الاضطراب للهرمونات الداخلية، وتزيد من احتمالية ظهور الحبوب خاصة لدى البالغين.
الأطعمة الغنية بالأوميغا تسبب حب الشباب
من المؤكد أنك قد سمعت عن فوائد أحماض أوميغا 3 الدهنية؟ تعرف على المزيد من هذه الفوائد في هذه المقالة.
ولكن هل تعلم أن أحماض أوميغا 6 ترتبط بزيادة مستوى الالتهاب في الجسم وكذلك زيادة معدل ظهور الحبوب والبثور؟
الأنظمة الغذائية المعتادة وخاصة الأطعمة الغربية تحتوي على الكثير من الزيوت النباتية مثل الذرة والصويا، والتي تتميز بنسب مرتفعة من أوميغا 6.
في المقابل، هذه الأنظمة فقيرة في دهون أوميغا 3، والتي توجد في الأسماك والمكسرات بنسب مرتفعة.
الخلل في التوازن ما بين أحماض أوميغا3 و6 يحفز الحالة الالتهابية في الجسم، وهذه الحالة تسبب ظهور حب الشباب.
هل الشوكولاتة بريئة من هذه الادعاءات؟
اتهمت الشوكولاتة بأنها واحدة من أكثر أطعمة تسبب حب الشباب منذ عشرينيات القرن الماضي.
حاول العلماء كثيرًا تبرئة الشوكولاتة معشوقة الجماهير من هذه الادعاءات، وحتى الآن لم يتم التوصل إلى قرار نهائي.
ولكن الدراسات الحديثة أثبتت أن الذكور الذين تناولوا الشوكولاتة الداكنة 99% بشكل يومي أو مسحوق الكاكاو الخام كانوا أكثر عرضة لظهور الحبوب والبثور خلال أسبوع أو أسبوعين فقط.
يعتقد أن الشوكولاتة تتفاعل مع جهاز المناعة وتحفز البكتيريا التي تسبب حب الشباب.
ولكن حتى الآن لم تثبت هذه العلاقة، لذلك يمكنك التمتع بتناول الشوكولاتة المفضلة لديك ولكن باعتدال وبشكل غير يومي.
مكملات مصل اللبن أطعمة تسبب حب الشباب
مسحوق بروتين مصل اللبن هو أحد المكملات الغذائية الشائعة خاصة لمن يرغبون في بناء العضلات.
يعد مصل اللبن مصدر غني بالأحماض الأمينية خاصة الجلوتامين والليسين.
هذه الأحماض الأمينية تساعد خلايا الجلد على النمو والانقسام بمعدل أكثر سرعة، وهذا قد يحفز ظهور حب الشباب.
كما أنها تحفز الجسم لإنتاج المزيد من الأنسولين.
لذلك، أظهرت بعض الدراسات علاقة بين بروتين مصل اللبن وظهور الحبوب والبثور لدى الرياضيين من الذكور.
ما هي الأطعمة البديلة إذن؟
بعدما ذكرنا أطعمة تسبب حب الشباب، يأتي السؤال الهام: ماذا نأكل بدلًا منها؟
هناك أطعمة مغذية تفيد جسمك وتحافظ على بشرتك صافية، إليك أهم هذه الأنواع:
- البروبيوتيك:
الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك تساعد على تعزيز صحة الأمعاء والحفاظ على توازن البكتيريا النافعة.
هذا بدوره يعمل على تقليل الالتهاب في الجسم ويمنع ظهور الحبوب والبثور. - الشاي الأخضر:
الشاي الأخضر غني بمركب البوليفينول المضاد للأكسدة، لذلك فهو فعال في علاج الالتهاب.
كما أن مستخلصات الشاي الأخضر تعمل بشكل موضعي على علاج حب الشباب عند استخدامها على الجلد. - أحماض الأوميغا 3:
الأوميغا 3 تعزز جهاز المناعة، ولذلك فإن أطعمة البحر الغنية بالأوميغا 3 لا تسبب حب الشباب. - الكركم:
يحتوي الكركم على مادة الكركمين والبوليفينول ومضادات الأكسدة القوية.
تساعد هذه المواد على تنظيم نسبة السكر في الدم، كما أنها تحسن حساسية الأنسولين وتعمل على تثبيط نمو البكتيريا. - الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن:
خاصة فيتامين د وفيتامين هـ والزنك، فهذه العناصر لها دور هام في تعزيز صحة ومناعة الجلد. - الأنظمة الغذائية الصحية:
خاصة حمية البحر المتوسط وحمية باليو، فهي غنية بأطعمة لا تسبب حب الشباب.
هذه الحميات غنية باللحوم قليلة الدهون والفواكه والخضروات الكاملة والمكسرات، كما أنها قليلة النشويات والألبان والدهون المشبعة.
من الممكن أن يساهم النظام الغذائي الصحي في الحفاظ على نضارة بشرتك، فالطعام الصحي يعزز المناعة ويقضي على البكتيريا المسببة لحب الشباب.