تعتبر طريقة عمل ستيك البيتزا للأطفال والتي تعتبر من أكثر الأكلات التي يبحث عنها الكثير من الناس حول العالم، فهي من الأطعمة المحببة للكبار و الصغار على السواء .
كما يمكنك تحضيرها بطريقة ولا أسهل، عن طريق استخدام عدة حشوات كثيرة و متنوعة، و متوافرة في مطبخك .
جربي طريقة عمل ستيك البيتزا
ما رأيك عزيزتي أن تجربي أكلة جديدة من البيتزا ؟!، و هي ستيك البيتزا، ذو شكل رائع و طعم و لا أشهى .
فهي من الأكلات اللذيذة و التي سيعشقها أطفالك بشكل كبير، و يمكنك تحضيرها على مائدة عيد ميلاد أو مناسبة و أيضًا كوجبة مدرسية جديدة .
كما ستعجب ستيك البيتزا زوجك و أطفالك، حيث يمكنكم تناولها كوجبة خفيفة و مغذية في العمل .
جربي طريقة تحضيرها بطريقة و لا أسهل، مع استخدام عدة حشوات متنوعة و متوافرة في مطبخك لتسهل عملها بإستمرار .
و إليكِ طريقة العمل و المقادير بالترتيب، جربيها و حضريها لأطفالك كوجبة لذيذة و شهية، يعشقها الكثير من الأطفال .
المكونات :
1 كوب و ربع من الدقيق
1 كوب و نصف من صلصة البيتزا
2 ملعقة كبيرة جبن موتزاريلا مبشورة
1 كوب من البيبروني المقطع على هيئة شرائح
1 كوب من الزيتون الأخضر المقطع على شكل شرائح
فلفل ألوان يتم تقطيعه على شكل مكعبات صغيرة
و نصف كوب من الماء الدافئ
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملعقتين صغيرتين من الخميرة الفورية
كذلك نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض الناعم
1/8 ملعقة صغيرة من الملح
أسياخ من الخشب أو أعواد البوب كيك
طريقة عمل ستيك البيتزا بالخطوات
و في البداية قومي بتسخين الفرن و اتركيه حتى يظل ساخنًا، ثم بعد ذلك قومي بإحضار وعاء صغير واسع .
و ضعي به لخميرة و السكر، مع الماء الدافىء ثم قومي بالتقليب جيدًا، و من ثم ارتكي الخليط في مكان دافىء مدة 10 دقائق حتى تختمر .
كما يمكنك إحضار وعاء آخر، و ضعي به الدقيق و الملح، إضافة إلى الزيت و عليه خليط الخميرة و اعجنيهم بيديكِ .
كذلك يكون قد تكون لديكِ عجينة، قومي بعد ذلك بتشكيلها إلى كرات صغيرة، و ضعيهم في الأعواد الخشبية .
ثم بعد ذلك اضغطي عليهم بيديكِ قليلًا، و من ثم قومي برص ستيك البيتزا في صينية فرن عليها ورق زبدة .
بعد ذلك غطيها بكيس و اتركيها تختمر مدة ساعة إلا ربع، و بعد ذلك ادهني ستيك البيتزا بإستخدام الصلصة .
و قومي بتوزيع حشوة البيبروني على ستيك البيتزا، و معه الزيتون و الفلفل الملون، و من ثم رشي عليها الجبنة الموتزاريلا .
و بعد ذلك ادخلي الصينية في الفرن الساخن مدة تصل إلى ثلث ساعة ، ثم اخرجيها و اتركيها تبرد، و قومي بتقدميها بعد إتباع طريقة عمل ستيك البيتزا للأطفال.
اقرأ أيضًا :طريقة عمل قوارب الكوسة باللحم المفرومة