زادت شعبية زيت جوز الهند في الآونة الأخيرة، مع ما يشاع عن استخداماته الكثيرة في مجالات مختلفة. تعرف على فوائد زيت جوز الهند الحقيقية وكيف يمكنك استخدامه ولماذا ينصح باستخدام زيت جوز الهند للشعر ؟
يستخدم الزيت النقي في الطهي بالإضافة لأنه يدخل في صناعة الكثير من المنتجات المعبأة والحلويات والعصائر وشامبو الشعر وغيرها من المنتجات. يعتقد الكثير من الناس أنه صحي، ولكن ليس كل خبراء التغذية يتفقون مع هذا الرأي.
ولأنه يتكون من دهون مشبعة بنسبة تفوق 80%، فلا ينصح الخبراء باستهلاكه بكمية كبيرة. ولكن الكثير من فوائد زيت جوز الهند يمكن الحصول عليها دون تناوله.
لماذا زيت جوز الهند للشعر هو الأفضل؟
غالبا ما قرأت أنه أفضل زيت لحماية شعرك والحفاظ على مظهره الصحي. ولكن هل هذا صحيح؟
لحسن الحظ هذا صحيح. وجد الباحثون أن هذا الزيت هو أكثر زيت يمنع فقدان البروتين من الشعر وبالتالي يحافظ على الشعر بدرجة أكبر.
يعتقد أن التركيب الكيميائي للزيت المستخرج من جوز الهند له الدور الرئيسي في قدرته على حماية الشعر، لأنه يتكون من أحماض دهنية متوسطة السلسلة خاصة حمض اللوريك. هذا يساعد على سهولة امتصاص الزيت إلى جذع الشعر.
بينما تتكون الزيوت الأخرى من حمض اللينوليك الذي لا يمكن امتصاصه بسهولة بواسطة الشعر.
ولذلك ينصح باستخدام زيت جوز الهند للشعر سواء قبل أو بعد غسله، للحفاظ على الشعر ومنحه مظهر لامع جذاب.
فوائد زيت جوز الهند للبشرة
يساعد على ترطيب البشرة الجافة والحفاظ على ترطيب الجلد وحمايته من الجفاف بدرجة تفوق الزيوت البترولية والفازلين المستخدم عادة لترطيب البشرة الجافة.
كما أن له القدرة على علاج التهاب الجلد مثل الإكزيما، لقدرته على محاربة الميكروبات بالإضافة لكونه مرطب قوي فيقلل من تقشر البشرة المصاحب للإكزيما، كما يساعد على سرعة التئام الجروح.
يساعد ترطيب الجلد على حمايته من الإصابة بالميكروبات، كما يساعدك على الحفاظ على بشرة نضرة شابة وتأخير ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة المرتبطة بتقدم السن.
وربما تعتقد أنه يسد المسام، ولكنه في الواقع يساعد في علاج حب الشباب.
تستهدف علاجات حب الشباب تقليل التهاب البشرة والقضاء على البكتيريا المسببة لظهور الحبوب والبثور. ولأن هذا الزيت يساعد على تقليل الالتهابات ومحاربة الميكروبات، فقد يساعد في علاج حب الشباب.
يستطيع حمض اللوريك الذي يعتبر المكون الرئيسي في هذا الزيت، أن يقتل البكتيريا المسببة لحب الشباب. كما أنه يتفوق على بنزويل بيروكسايد، المركب الرئيسي في الكثير من علاجات حب الشباب الموجودة.
جرب وضع الزيت مباشرة على المناطق المصابة بالحبوب أو البثور، ولاحظ النتائج المذهلة.
فوائد زيت جوز الهند للصحة
يشجع على حرق الدهون
تعد السمنة من أكبر المشكلات الصحية في العالم اليوم، وبينما يعتقد البعض أن المهم هو عدد السعرات الحرارية التي تتناولها، إلا أن مصدر هذه السعرات الحرارية مهم لأنه يؤثر على جسمك بطرق مختلفة.
يحتوي هذا الزيت على أحماض دهنية ثلاثية متوسطة السلسلة (MCT) والتي تزيد من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية مقارنة بالأحماض الدهنية طويلة السلسة.
ولكن لا تنس أن الزيوت مرتفعة السعرات الحرارية، مما يجعلك معرضا لزيادة الوزن إذا تناولتها بكميات كبيرة. لذلك ينبغي أن تحد استهلاك الزيوت بما لا يزيد عن 20 جرام يوميا.
محاربة الجوع
من الفوائد المثيرة للاهتمام هي قدرته على أن يقلل الجوع، ربما لأن زيت MCT يساعد على حرق الدهون وتكون الكيتونات التي تقلل من الشهية، وهي الفكرة التي يعتمد عليها نظام الكيتو دايت.
إذا قمت بإضافة ملعقة من الزيت إلى وجبة الإفطار، ستلاحظ أنك تناولت وجبة أصغر في الغداء. هذا سوف يساعدك على خسارة الوزن على المدى الطويل.
التخلص من دهون البطن الضارة
نظرا لدوره في تقليل الشهية وزيادة حرق الدهون، يساعد زيت جوز الهند على إنقاص الوزن خاصة محيط الخصر.
تستقر الدهون الحشوية حول أعضائك وقد تسبب مشكلات صحية خطيرة مثل تليف الكبد الدهني. ولذلك يعد محيط الخصر مقياسا سهلا لكمية دهون البطن الموجودة لديك.
لوحظ أن لزيت جوز الهند قدرة على حرق الدهون خاصة الموجودة في تجويف البطن. جرب تناول ملعقتين كبيرتين يوميا من الزيت وستلاحظ انخفاض ملحوظ في محيط الخصر ومؤشر كتلة الجسم.
له تأثير مضاد للميكروبات
يحتوي زيت جوز الهند على حمض اللوريك بنسبة 50% من الأحماض الدهنية المكونة له. يتحول حمض اللوريك في الجسم إلى مواد قادرة على قتل البكتيريا والفيروسات والفطريات.
من البكتيريا التي يساعد حمض اللوريك البكتيريا المسببة لعدوى المكورات العنقودية، وفطر الكانديدا الذي يسبب الكثير من الأمراض.
كما يمكنك استخدام الزيت كغسول للفم، حيث يعتقد بعض الباحثين أنه يفيد صحة الفم ويحمي من الالتهابات.
دور زيت جوز الهند في علاج الصرع
استخدم نظام الكيتو دايت في علاج الصرع الذي لا يستجيب للعلاج الدوائي عند الأطفال.
يعتمد هذا النظام على خفض نسبة الكربوهيدرات بدرجة كبيرة مع زيادة نسبة الدهون في نظامك الغذائي، بهدف تحويل الجسم لاستهلاك الدهون بدلا من الجلوكوز كمصدر للطاقة.
يؤدي تقليل تناول الكربوهيدرات مع زيادة استهلاك الدهون إلى تكوين الكيتونات بنسبة كبيرة وزيادة تركيزها في الدم. لاحظ العلماء أن هذا ساعد بشكل كبير في التحكم في معدل النوبات لدى مرضى الصرع من الأطفال.
ونظرا لأن زيت جوز الهند يتم تحويله في الكبد إلى كيتونات، فقد قام الأطباء بإضافته إلى النظام الغذائي لمرضى الصرع، في محاولة للسيطرة على نوبات التشنجات خاصة في الحالات التي لا تستجيب للعلاج الدوائي بالدرجة الكافية.
زيت جوز الهند يحميك من مرض الزهايمر
يصيب مرض الزهايمر كبار السن عادة، وهو السبب الأكثر شيوعا للخرف لدى المسنين.
في حالة الإصابة بالزهايمر، تقل قدرة المخ على استخدام الجلوكوز الموجود في الدم كمصدر للطاقة، وبالتالي لا تحصل خلايا المخ على التغذية الكافية لها.
ولذلك اقترح العلماء أن الأجسام الكيتونية الناتجة عن حرق الدهون سوف تكون مصدر بديل للطاقة لخلايا الدماغ غير القادرة على استهلاك الجلوكوز، وبالتالي التقليل من أعراض الزهايمر.
ولذلك يعتقد أن استهلاك زيت جوز الهند وإضافته للنظام الغذائي المناسب والحد من استهلاك الكربوهيدرات سبب تحسن وظائف المخ لدى المصابين بأمراض الدماغ.