التين الشوكي أو البربري هو إحدى الفواكه المظلومة جماهيريا، حيث أن كثير من الناس يجهل فوائده الصحية للجميع وللرجال بشكل خاص.
أثارت هذه الفاكهة انتباه خبراء التغذية مؤخرا لفوائدها الصحية العديدة، فهي مصدر مركز للعناصر الغذائية الهامة.
كما يظهر من اسمه، يمتلك هذا التين قدرة على الحياة في المناطق المتضررة والجافة، بل أن له قدرة على إصلاح التربة في هذه المناطق.
هذا ما يجعله محصول صديق للبيئة بشكل خاص، وساهم على انتشار زراعة هذه الفاكهة المثيرة للاهتمام.
فما هي فوائد التين الشوكي ولماذا حاز هذه الشهرة الواسعة؟
ما هو التين الشوكي؟
ينمو الصبار الذي ينتج هذه الفاكهة في المكسيك فهي موطنه الأصلي، كما ينمو في كثير من المناطق حول العالم مثل شمال إفريقيا والولايات المتحدة الأمريكية.
تنتج الفاكهة الصالحة للأكل مرة واحدة في كل عام، ويعد موسمها قصيرا بالمقارنة بالكثير من النباتات الأخرى.
تشتهر الثمار بشكلها البيضاوي وألوانها المختلفة من الداخل والخارج، كما تشتهر بأن قشرتها مغطاة بالشوك الصغير لذلك لا بد من تقشيرها.
استخدم الناس التين الشوكي في الطب التقليدي كعلاج لحالات طبية عديدة مثل مشاكل الجهاز الهضمي وأمراض الكبد والجروح.
القيمة الغذائية في الثمار
ترجع الكثير من فوائد التين الشوكي إلى كونها ذات قيمة غذائية عالية، فهي غنية بالمركبات النباتية القوية الهامة للجسم.
السعرات الحرارية في ثمرة واحدة تزن حوالي 150 جرام هي فقط 61 سعر حراري، مما يجعلها فاكهة صديقة لأنظمة الريجيم المختلفة.
كما أنها تحتوي على 14 جرام من الكربوهيدرات منهم حوالي 5.5 جرام من الألياف الهامة لصحة الجهاز الهضمي.
نسبة الدهون في الثمرة الواحدة تقل عن 1 جرام فقط، بينما تحتوي على فيتامين ج والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
كما يمكنك أن ترى، يعد التين الشوكي مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن الهامة لصحة جسمك بالكامل.
كما أنه غني بالعناصر المضادة للأكسدة والمركبات النباتية القوية مثل البوليفينول والفلافونويد والأصباغ القابلة للذوبان في الماء التي تمنح الفاكهة لونها المميز.
فوائد التين الشوكي الصحية عديدة ومذهلة
بفضل مجموعة المركبات النباتية القوية والفيتامينات والمعادن الموجودة في هذه الفاكهة، فهي تمتلك تأثير صحي إيجابي مذهل.
علاج الالتهابات المزمنة
أظهرت الدراسات أن تناول التين البربري ساعد بشكل فعال على تقليل الالتهابات في الجسم.
ربما لأنه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة وأصباغ ذائبة في الماء لها تأثير فعال على بعض علامات الالتهابات بنسبة تفوق غيرها من الفواكه الموسمية.
كما أنه يساعد على زيادة محتوى كاروتينويد الجلد، وهي دليل على أن الجسم في حالة تعافي من الإجهاد التأكسدي.
تساعد هذه الفاكهة على خفض نسب دلالات الالتهاب في الجسم مثل البروتين التفاعلي سي (CRP) ومعدل ترسيب كرات الدم الحمراء (ESR).
فوائد التين الشوكي لمرضى السكري
فائدة أخرى هامة خاصة لمرضى السكري، هذه الفاكهة تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم.
وذلك لأنها تحتوي على البكتين الليفي القابل للذوبان، الذي يمتلك تأثير إيجابي على نسبة السكر ومستويات الدهون في الدم.
ساعد استهلاك فاكهة التين البربري على خفض مستوى الأنسولين بعد كل وجبة، سواء عند الأشخاص الأصحاء أو المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
هذا يعني أنها لا تسبب ارتفاع سريع في سكر الدم بعد الوجبات، وهي الفائدة التي تساعد على التحكم في الشهية.
تعزز صحة القلب
عندما يتعلق الأمر بصحة القلب، ينبغي على الرجال الاهتمام بشكل خاص.
من فوائد التين الشوكي أنه يساعد على تقليل مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والضار.
تسبب زيادة هذه العوامل ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصة إذا كنت تعاني من مرض مزمن آخر مثل السكري من النوع الثاني.
كما أن مضادات الأكسدة القوية تعالج الإجهاد التأكسدي الذي يجعلك أكثر عرضة لأمراض القلب.
فوائد التين الشوكي للريجيم
تحتوي الثمرة الواحدة على أكثر من 5 جرامات من الألياف الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن.
ترتبط الألياف الموجودة في النباتات بالدهون الغذائية وتعمل على إخراجها من الجسم، وبالتالي تقلل من امتصاص الدهون من الجهاز الهضمي.
كما أنها فاكهة لذيذة الطعم ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يساعد على تعويضك عن الشعور بالنهم لتناول الفاكهة.
إضافة ثمرة أو اثنتين إلى نظامك الغذائي يحمل الكثير من الفوائد لصحتك العامة ويعزز خسارة الوزن أيضا.
الوقاية من أمراض الكبد
استخدم التين البربري في الطب التقليدي تاريخيا لعلاج مشاكل الكبد.
المركبات المضادة للأكسدة تساعد على حماية الكبد من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، والقضاء على السموم التي تتلف خلايا الكبد.
كما أن التين الشوكي فعال بشكل خاص في الوقاية من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، الذي يسبب في النهاية تليف الكبد.
بالإضافة إلى كونه غني بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم بما في ذلك صحة الكبد أيضا.
فوائد التين الشوكي للشعر والبشرة
هل تصدق أن هذه الفاكهة الشهية وسيلة فعالة للحصول على شعر لامع وبشرة متوهجة وصحية.
تحتوي بعض مكيفات الشعر ومنتجات العناية بالبشرة على أجزاء مختلفة من نبات الصبار البربري للاستفادة من عناصره الغذائية القيمة.
أصباغ فيتامين سي والأصباغ الذائبة لها تأثير مضاد للأكسدة والالتهابات مما يعزز صحة الجلد.
كما أنه غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تزيد من توهج شعرك وبشرتك كما لو أنك تتناولين مكملات فيتامين ج وهـ.
تساعد مضادات الأكشدة على حماية بشرتك وشعرك من أضرار أشعة الشمس والالتهابات، وتجعلك أقل عرضة لشيخوخة الجلد المبكرة.
فوائد التين الشوكي للرجال
بالإضافة إلى دورها الوقائي ضد أمراض القلب، تساعد هذه الفاكهة على تقليل أعراض تضخم البروستاتا.
تضخم البروستاتا هي مشكلة شائعة خاصة لدى كبار السن، بنسبة قد تصل إلى 60% من الرجال.
يتسبب تضخم البروستاتا في الشعور بالرغبة المتكررة القوية في التبول، وذلك بسبب التحفيز الذي يسببه التضخم مما يمنحك شعور بأن مثانتك ممتلئة.
يساعد التين الشوكي أو البربري على تقليل هذه الأعراض بشكل ملموس.
كما أنه يحميك من الإصابة بقرحة المعدة، والتي يتعرض لها الكثير من الرجال بسبب الإجهاد البدني والعقلي والضغوط النفسية المتكررة.
أما مركبات الفلافونويد الموجودة في التين الشوكي فهي تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والمعدة والرئة.
كما أنه يعزز من صحة القولون ويعمل على تنظيفه، مما يحميك من اضطرابات وسرطان القولون.
هل هناك أضرار محتملة لهذه الفاكهة الرائعة؟
التين الشوكي هو فاكهة رائعةتقدم لك فوائد كثيرة طالما تستهلكها بشكل صحيح ومعتدل.
ولكن كالعادة، الإفراط في أي شيء قد يكون له بعض الآثار السلبية، لذلك فالاعتدال هو الحل الأمثل.
الاستهلاك المفرط للألياف قد يسبب الشعور بعسر الهضم والانتفاخ والإسهال والغثيان.
كما أن هذه الفاكهة تحتوي على بذور صعبة الهضم خاصة إذا لم يتم مضغها، لذلك فقد تسبب انسداد الأمعاء في حالات نادرة عندما تستهلك بكميات كبيرة.
لا تتعامل مع الفاكهة قبل تقشيرها بدون قفازات، فالأشواك الصغيرة حادة للغاية وقد تعلق في جلدك.
تمتع بثمرة أو اثنتين يوميا لتحصل على فوائد التين الشوكي لصحتك، وتتجنب زيادة السعرات الحرارية وأي أضرار محتملة.