تعد وصفة بان كيك من اشهى الأكلات التي يمكنك تناولها على مائدة الفطور في الصباح، و يمكن عمله بطعم الشوكولاتة و الفواكه اللذيذة مع العسل .
كما يتم تناوله مع كوب من الشاي أو فنجان القهوة، فهي من الأكلات الغير مكلفة، فهي لا تستغرق جهد أو وقت .
طريقة عمل بان كيك للفطور
تعتبر أكلة بان كيك من الأكلات السهلة و اللذيذة لتناولها باردة أو ساخنة حسب الرغبة، فهي وجبة محببة للكبار و الصغار .
كذلك فهي من الوجبات الشهية ذات الطعم الرائع و المميز، حيث يتم تناولها كحلوى و أكلة مفيدة، وجبة صباحية قبل الذهاب للمدرسة أو للعمل .
كما يمكنك تحضير البان كيك بسهولة من خلال عدة مكونات بسيطة و متوافرة في المطبخ، و إليكِ المكونات و الطريقة .
مقادير البان كيك :
عدد 2 كوب من الدقيق أو الطحين .
عدد 3 من ملاعق السكر الكبيرة .
2 بيضة .
2 من أكواب الحليب السائل .
2 من ملعقة الزبدة .
3 ملاعق صغيرة من البيكينج بودر .
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا .
رشة من الملح .
شوكولاتة أو عسل للتزيين .
فراولة للتزيين .
طريقة التحضير بان كيك :
في بداية تحضير البان كيك قومي بإحضار وعاء واسع و إخلطي به الدقيق مع البيكينج بودر، و السكر و الملح .
كما يتم خفق البيض مع الفانيليا و الحليب معًا في وعاء آخر، ثم ضيفي إليهم الخليط السابق، و إخلطي الخليط ككل حتى تمتزج معًا .
و بعد ذلك قومي بإذابة الزبدة و ضيفيها إلى الخليط، و حركيهم مع بعضهم البعض، حتى تصبح عجينة سائلة .
و من ثم إسكبي ربع كوب من العجينة على المقلاة الساخنة، و بعد ذلك العجينة تصبح ذهبية اللون، و ثم تقلب على الناحية الثانية حتى تحمر .
كذلك قومي بتلك الخطوة حتى تنتهي العجين بالكامل، و من ثم تقدم البان كيك ساخنة أو باردة حسب رغبتك .
و أخيرًا يتم دهن بان كيك من الشوكولاتة و الفراولة، مع العسل، و من ثم يقدم كوجبة لذيذة و رائعة على مائدتك .
اقرأ أيضًا :أشهى الوصفات لصنع كيكة البرتقال