جربي طريقة عمل العيش بالجبنة و البصل المكرمل، وصفة سهلة و بسيطة يمكنك تقديمها على مائدة الفطور في الصباح .
كما إنه من الأكلات الجديدة و المختلفة، يمكنك تحضيره بنفسك للإستمتاع بطعم رائع و لذيذ، مع نوع الجبنة المفضل لديكِ .
طريقة عمل العيش بالجبنة
لكل محبي العيش المحشي بالجبنة يمكنك بسهولة تحضير تلك الوجبة اللذيذة و الإستمتاع بها خلال الرحلات و النزهات أو كنوع من السناك المغذي للأطفال .
كذلك فهو واحدًا من أنواع المقبلات الخفيفة و الشهية، حيث يمكن أن تحضري العيش بالجبنة مع البصل المكرمل بالنوع المفضل لديكِ من أنواع الجبن .
كما يمكنك تحضيره في مطبخك من صنع يديكِ بسهولة و في دقائق معدودة، و إليكِ المكونات و الطريقة، جربيها و شاركينا تجربتك .
المقادير :
4 أكواب من الدقيق الأبيض
10 جرام من الخميرة الفورية
كوب و ربع ماء دافىء
ملعقتين ملح
4 ملاعق زيت
بيضة مخفوقة
بصلة مقطعة شرائح
ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
اقرأ أيضًا :أشهى الوصفات لصنع كيكة البرتقال
طريقة تحضير العيش بالجبنة مع البصل المكرمل
في البداية قومي بعجن الدقيق مع الخميرة و الماء، و ضيفي إليهم الملح و 3 ملاعق فقط من الزيت، و اعجنيهم عشر دقائق .
ثم اتركي العجينة ترتاح و تخمر في مكان دافىء .
كما يمكنك بعد ذلك تقسيم العجينة إلى جزأين، ثم شكليها كرات متساوية .
و قومي بتسخين الفرن .
و بعد ذلك قومي بوضع كرات العجينة على الصينية التي سيتم بها الخبز، و اتركيها ساعة إلا ربع لكي تختمر .
ثم احضري مقلاة و ضعي بها ملعقة الزيت المتبقية، و شوحي بها البصل حتى يدبل .
و ادهني كرات العجينة بالبيضة المخفوقة، و ضعي عليها البصل و الجبنة المبشورة الشيدر، و و قسمي الكرات و قطعيها 4 قطع .
و بعد ذلك افردي الكرات و اخبزي العجينة و غطيها بالجبنة و البصل المكرمل، و دخليها الفرن مدة 50 دقيقة في الفرن .
ثم بعد إتباع طريقة عمل العيش بالجبنة و البصل المكرمل، قومي بوضعه ساخن على مائدتك، كوجبة شهية جديدة من مطبخك .
اقرأ أيضًا :طريقة عمل السينابون الشهى