قدمت خبيرة التغذية سالى فؤاد طريقة عمل سلطة التونة بدون نشويات لعشاق ومتابعى الأنظمة الغذائية والدايت، تعلمي طريقة تحضيرها وتذوقى طعمها الرائع والصحى .
المقادير:
علبة تونة مصفاة ( في محلول مائي )
نصف كوب بصل اخضر او كرات مفروم
2 كوب كرفس مقطع صغير
فلفل احمر حار مقطع حسب الرغبة
نصف كوب فلفل اخضر مقطع
2 بيضة مسلوقة مقطعة انصاف
كوب خس
كوب جرجير بدون عيدان
للصوص:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة بذر كتان
ملعقة كبيرة مستردة
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بودرة بصل
كمون او بابريكا حسب الرغبة
الطريقة:
يرص الخس والجرجير في طبق التقديم
تخلط مكونات الصوص في بولة جيدا جدا، ثم تضاف باقي المكونات وتقلب جيدا.
ثم يصب في طبق التقديم فوق الخس والجرجير.ويزين بالبيض المسلوق .