© 2019 by Anaqati.com

All rights reserved. Terms and Conditions 

تابعنا الآن

اشترك بالنشرة الالكترونية

اقرأ ايضا

Please reload

شوربة الجرجير والنعناع الصحية

8/6/2019

 


اليكِ عزيزتى ربة المنزل طريقة عمل شوربة الجرجير مع النعناع اللذيذة بأسهل الخطوات، شوربة خفيفة، لذيذة وغير اعتيادية وصحية جداً أيضاً .

 

جربي مذاق جديد لطبق الشوربة من الجرجير والنعناع وأخبرينا هل أعجبتك؟

 

 

المقادير :

 

3 كوب جرجير مفروم

 

2 كوب كريمة الطبخ قليلة الدسم

 

½ كوب زيتون

 

½ كوب جبنة بيضاء قليلة الدسم

 

1 بصلة

 

4 فص ثوم

 

نعناع مفروم وصنوبر للتزيين

 

1 مكعب مرق الخضار

 

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

 

1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل

 

1½ لتر ماء

 

الطريقة :

 

1- في قدر على النار، ضعي الماء وأضيفي مكعب الخضار والبهارات.

 

2- افرمي الجرجير، البصل والثوم ثم أضيفيهم إلى المرق واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق.

 

3- ضعي الكريم، الجبن والزيتون فوق القدر ثم ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطي للحصول على خليط ناعم جداً.

 

4- أعيدي الخليط إلى القدر وضعيه على النار لمدة 30 دقيقة.

 

5- ارفعي القدر عن النار، اسكبي في طبق ثم زينيها بالصنوبر، قدمي شوربة الجرجير ساخنة.

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload