© 2019 by Anaqati.com

All rights reserved. Terms and Conditions 

تابعنا الآن

اشترك بالنشرة الالكترونية

اقرأ ايضا

Please reload

للدايت طريقة عمل بابا غنوج

 

يعتبر طبق بابا غنوج من أشهر الأطباق الجانبية التى تُوضع على السفرة كمُقبل شهى، ما رأيك فى تحضيره بطريقة صحية ومناسبة للرجيم .

 

إليكِ طريقة عمل بابا غنوج للدايت بطريقة سهلة ومكونات متوافرة لديكِ .

 

المكوّنات:

 

كيلوجرام باذنجان

ملعقتان كبيرتان لبن زبادي خال من الدسم

ملعقتان كبيرتان طحينة

حبة ليمون حامض معصور  

فصان ثوم

مكعبان ثلج

ملعقة صغيرة ملح  

 

طريقة التحضير:

 

1- قشّري الباذنجان وضعيه في صينية فرن اشويه حتى ينضج.

2- أخرجي الصينية من الفرن وتركيها جانباً حتى تبرد.

3- قطّعي الباذنجان وضعيه في الخلاط الكهربائي.

4- أضيفي إليه الزبادي والطحينة وعصير الليمون الحامض والثلج والثوم والملح.

5- أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

6- أسكبي البابا غنوج في طبق التقديم واسكبي فوقه القليل من زيت الزيتون.

 

نصائح

 

- يعتبر هذا الطبق غني بالفيتامينات والمعادن ويحتوي على 60 وحدة حرارية / وجبة.

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload