596
يُعد السمان المشوى من اشهى الاطباق التى يمكنك تحضيرها بسهولة وتقديمها على مائدة العزومان الخاصة بكِ فى شهر رمضان المبارك .
جربى معنا طريقة تحضيره ..
المكونات :
4 سمان فريش ( حجم متوسط )
مقادير التتبيلة :
رشة جوزة الطيب
ربع كوب ماء بصل
ثمرة طماطم مبشورة
ربع كوب زيت
نصف كيس سبايسى للدجاج المشوى او الفرن
الطريقة :
نقلب كل المكونات التتبيلة معا ثم نضع السمان داخلها لمدة 30 دقيقة ثم نقوم بشويها على الفحم لمدة 10 دقائق
ثم 10 دقائق أخرى داخل الفرن على 160 .
تقدم ساخنة