عسل المانوكا هو أحد أنواع العسل الطبيعي الذي ينتج بشكل أساسي في نيوزيلندا، ويتميز بأن له فوائد طبية كثيرة، ولكن ما مدى صحة هذه الفوائد وهل هناك أضرار لاستخدامه؟
ينتج هذا العسل من قبل النحل الذي يقوم بتلقيح زهور شجرة مانوكا، ومن هنا جاءت التسمية.
عسل النحل الطبيعي يتميز بالكثير من الفوائد، ولكن الخصائص المضادة للبكتيريا التي يشملها هذا النوع هي ما تميزه عن غيره من الأنواع.
ما هي فوائد عسل المانوكا؟
يحتوي هذا النوع من العسل على خصائص مضادة للالتهابات والميكروبات، كما أنه غني بمضادات الأكسدة القوية.
لذلك، تم استخدامه في الطب البديل والعلاجات التقليدية، بغرض تسريع التئام الجروح.
كما يستخدم في علاج التهاب الحلق ومنع تسوس الأسنان، ويعتقد بأنه يساعد على علاج مشاكل الجهاز الهضمي.
أي من هذه الفوائد حقيقي وأي منها لا يدعمه العلم؟ هذا ما سوف نعرفه في هذه السطور.
إليك 7 فوائد حقيقية وصحية أكدها العلم لهذا العسل:
يساعد على التئام الجروح
استخدم العسل منذ العصور القديمة في علاج الحروق والجروح والدمامل وغيرها من مشكلات الجلد.
وفي العصر الحالي، أظهرت الدراسات أن عسل المانوكا فعال في تعزيز التئام الجروح، ولذلك تم الموافقة على استخدامه لهذا الغرض من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
يتميز العسل بخصائص مضادة للميكروبات والأكسدة، كما أنه يوفر حاجز واقي يحمي الجرح من الالتهابات.
بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على تجديد الأنسجة، ويقلل من الألم لدى المصابين بالحروق.
أثبت العسل فعالية تصل إلى 88% في تعزيز التئام الجروح، كما أنه ساعد في علاج قرح السكري بشكل أكثر فعالية من العلاج التقليدي.
فائدة أخرى مميزة، أن الجروح التي عولجت بهذا العسل كانت أقل تيبسًا وإيلاما، وأقل عرضة للتندب.
كما أنه فعال في علاج التهابات الجروح الناجمة عن البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية مثل المكورات العنقودية الذهبية (MRSA).
عسل المانوكا يلطف التهاب الحلق
إذا كنت تعاني من التهاب الحلق وآلامه، فهذا العسل هو حل لطيف للحصول على بعض الراحة.
تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا والفيروسات على تقليل الالتهاب، كما أنها تهاجم البكتيريا المسببة للألم وتقضي عليها.
ليس ذلك فحسب، بل أنه يعمل كطبقة عازلة تغلف البطانة الداخلية للحلق، وتمنحك تأثير مهدئ فوري.
علاوة على ذلك، تشمل فوائد عسل المانوكا القضاء على بكتيريا الفم الضارة المسببة لالتهاب الغشاء المخاطي وتقرحات المريء والجهاز الهضمي.
الأشخاص الذين يتلقون العلاج الكيميائي والإشعاعي لعلاج السرطان، هم أكثر عرضة لهذا النوع من البكتيريا نتيجة لانخفاض المناعة.
كما وجد أن العسل له دور كبير في تثبيط السعال، بل أن فعاليته تماثل الأدوية الشائعة.
يحميك من التهابات اللثة وتسوس الأسنان
أمراض اللثة وتسوس الأسنان هي مشكلة شائعة قد يعاني منها نحو 50% من الأشخاص.
من أهم طرق الحفاظ على صحة اللثة، التغلب على بكتيريا الفم الضارة التي تسبب تكون البلاك.
كما ينبغي الحفاظ على البكتيريا النافعة التي تساعد على تعزيز صحة الفم.
من المثير للاهتمام أن عسل المانوكا له القدرة على مهاجمة البكتيريا الضارة فقط، والتي تعمل على تكوين البلاك وتحفز التهاب اللثة وتسوس الأسنان.
كما أنه -بخلاف غيره من الحلويات أو السكر المكرر- لا يسبب تسوس الأسنان ولا يساهم فيه على الإطلاق.
فوائد عسل المانوكا لصحة الجهاز الهضمي
اكتشف الباحثون أن استخدام هذا النوع من العسل بشكل منتظم ساهم في تقليل أعراض متلازمة القولون العصبي.
متلازمة القولون العصبي هي اضطراب هضمي وظيفي شائع يشمل الإمساك والإسهال وآلام البطن، ويتميز بحركة الأمعاء غير المنتظمة.
يحتوي العسل على مضادات الأكسدة والالتهاب، لذلك فهو فعال في علاج القولون العصبي وكذلك أمراض الأمعاء الالتهابية مثل التهاب القولون التقرحي.
كما قد ثبت أنه يهاجم نوع من العدوى البكتيرية تعرف باسم المطثية العسيرة (Clostridium difficile)، وهي نوع من العدوى البكتيرية تسبب التهاب الأمعاء ونوبات من الإسهال الشديد.
قتل عسل المانوكا خلايا هذا الميكروب، مما يجعلها علاج فعال للغاية.
يعالج قرح المعدة
قرحة المعدة هي من أكثر الأمراض شيوعًا في العالم الحديث.
تحدث القرحة في أغلب الأحيان نتيجة للإصابة ببكتيريا الحلزونية البوابية، والتي تسبب تقرحات في بطانة المعدة مما يؤدي إلى الإصابة بآلام المعدة والغثيان والانتفاخ.
تشير الأبحاث أن فوائد عسل المانوكا تشمل علاج قرحة المعدة والقضاء على جرثومة المعدة.
كما أنها تساعد على علاج تقرحات الجهاز الهضمي الناجمة عن أسباب أخرى وليس فقط جرثومة المعدة.
رغم أن هذه الدراسات لا زالت بحاجة إلى المزيد من البحث المتأني، إلا أنها تعد نتائج واعدة.
فوائد عسل المانوكا لعلاج حب الشباب
يحدث حب الشباب نتيجة لانسداد مسام الجلد الذي يسمح للبكتيريا بالنمو والتكاثر.
كما أنه قد يحدث نتيجة للتغيرات الهرمونية أو الإجهاد أو سوء التغذية أو التوتر العصبي.
يعتقد أن استخدام هذا النوع من العسل قد يكون فعال في علاج حب الشباب، خاصة إذا ما تم استخدامه مع منتج منخفض الرقم الهيدروجيني.
نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، فقد يساعد في القضاء على البكتيريا المسببة لحب الشباب وتهدئة التهاب الجلد.
كما أنه يسرع عملية التئام الحبوب والبثور، ويقلل من فرصة تندب الجلد وظهور آثار حب الشباب المزعجة.
تقارن قدرة عسل المانوكا على علاج حب الشباب بالصابون المضاد للبكتيريا، حيث أظهر فعالية مماثلة للصابون.
يحارب التهابات الجهاز التنفسي
ثبت أن عسل المانوكا له القدرة على محاربة التهابات الجهاز التنفسي العلوي.
وذلك لأنه يحارب البكتيريا الشائعة التي تسبب التهاب الجهاز التنفسي العلوي الخطيرة، خاصة في الفئات المعرضة للخطر مثل كبار السن والأشخاص المصابين بالتليف الكيسي.
التليف الكيسي هو مشكلة وراثية في الجهاز التنفسي، يؤثر على الرئتين بشكل أساسي كما قد يؤثر على الجهاز الهضمي وباقي أعضاء الجسم.
يسبب التليف الكيسي تحفيز خلايا المنتجة للمخاط، مما يجعلها تنتج مخاطا لزجا وسميكا بشكل غير طبيعي.
هذا المخاط السميك يقوم بسد الممرات الهوائية ويصعب عملية التنفس، كما يصبح من السهل الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي.
لحسن الحظ ثبتت فوائد عسل المانوكا في محاربة هذه البكتيريا لدى المصابين بالتليف الكيسي، بالتزامن مع استخدام المضادات الحيوية.
ما هي أضرار عسل المانوكا؟
هذا النوع من العسل آمن للاستهلاك بالنسبة لمعظم الناس، ولكن بعض الأشخاص قد يكون عليهم استشارة الطبيب أولا.
إذا كنت مصابًا بمرض السكري، فمن المؤكد أن استهلاك أي نوع من العسل قد يسبب ارتفاع مستوى السكر لديك لأنه غني بالسكر الطبيعي.
كما أن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية لأي نوع من العسل أو النحل، قد يظهرون نفس رد الفعل التحسسي عند استهلاك هذا العسل.
هل هو آمن للرضع؟
توصيات أكاديمية طب الأطفال المتعلقة بتغذية الرضع تنصح بعدم إعطاء العسل للأطفال قبل بلوغهم العام الأول.
وذلك لأن العسل قد ينقل نوع من البكتيريا التي لا يستطيع جسم الطفل التعامل معها، مما قد يسبب إصابة الرضع بالتسمم الغذائي.
فوائد عسل المانوكا كثيرة ومتنوعة بينما لا أضرار له تقريبًا، لذلك ربما ينبغي عليك أن تجربه بنفسك.