آيس كريم بالمانجو من أشهر المُثلجات في العالم، و يُعد الحل الأمثل و ذلك لمواجهة حرارة الطقس خلال فصل الصيف .
و تُعد فاكهة المانجو فاكهة صيفية مميزة و مشهورة لعشق الكبير و الصغير لها و لتناولها سواء مُقطعة أو عصير أو حتى وضعها مع بقية الفواكه في عصير الكوكتيل .
و يمكنك تحضيرها بشكل محبب لدى الأطفال و الكبار على حد السواء، عن طريق بعملها آيس كريم ذو طعم لذيذ وشهي .
و قدمى لأطفالك و زوجك فى الصيف الآيس كريم المُنعش بطريقة بسيطة و سهلة التحضير من مطبخك .
لذا جربى معانا طريقة عمل الآيس كريم مع المانجو و الزبادى اللذيذة و الشهية و شاركينا رأيك و تجربتك مع هذا الآيس كريم المميز في الصيف.
طريقة عمل آيس كريم بالمانجو في الصيف :
المقادير و المكونات:
2 ثمرة مانجو مستوية (حوالي 1 1\2 كوب مكعبات صغيرة)
1 كوب من الزبادي
2 ملعقة صغيرة من عسل لإضافته مع آيس كريم بالمانجو
1\2 ملعقة صغيرة من فانيليا
عصير 1\2 ليمونة
الطريقة لتحضير آيس كريم بالمانجو :
1-في البداية، قومي بتقشير ثمرة المانجو و من ثم قطعيها مكعبات صغيرة و زودي بعض من مكعبات المانجو فى آخر قالب الآيس كريم .
2-و بعد ذلك قومي بتزويد محتوى ثمرة المانجو مع باقي المقادير السابقة .
و بعد ذلك يمكنك أن تقومي بخلطهم فى الخلاط لعمل الآيس كريم بالمانجو .
3-ثم قسمي خليط آيس كريم المانجو ما بين قوالب الآيس كريم .
و ضعي كل قوالب الآيس كريم فى داخل الفريزر .
و بعد مرور مدة حوالي ساعة تقريبًا، قومي بعد ذلك بوضع عصيان الآيس كريم فيها .
و دخليها فى الفريزر للتبريد و التجميد.
4-و بعد ذلك آيس كريم بالمانجو سيكون جاهز بعد فترة مدة 4 ساعات، و ضعي بعد ذلك القوالب تحت مياه دافئة حتى تفك من الآيس كريم نفسه
و تقدم لأسرتك و لأطفالك الآيس كريم بطعم فاكهة الصيف اللذيذة المانجو .
و بالهنا و الشفا، والاستمتاع بأجواء عائلية مبهجة في أيام الصيف الحارة .