الفواكه المجففة فواكه طبيعية تعرضت لعملية التجفيف، وتم التخلص من المحتوى المائي الموجود بها، مما أدى إلى انكماشها لتصبح صغيرة مليئة بالطاقة والفوائد.
ويوجد العديد من الأنواع المختلفة منها، كما تتمتع الفواكه المجففة بقيم غذائية عالية جدا.
فتعرف معنا من خلال هذا المقال على فوائدها لصحتك، وكيف تضيفها إلى نظامك الغذائي.
اكتشف فوائد الفاكهة المجففة لصحتك
تحتوي الفواكه المجففة على عناصر غذائية مفيدة للصحة بشكل عام، ولجميع الفئات العمرية لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن الأساسية.
ومن هذه الفوائد:
الحفاظ على صحة القلب
تحتوي الفواكه المجففة على العديد من المعادن المفيدة للصحة، فهى تحتوى على كميات من الألياف الغير قابله للذوبان. مما يجعلها تساعد في منع انسداد الشريان التاجي وتحافظ على صحة القلب.
تحسين صحة العظام
ترجع الكثير من فوائد الفواكه المجففة إلى كونها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، التي تساعد في تحسين كثافة العظام ومساعدة مرضى الهشاشة.
فهي تساعد على زيادة كثافة العظام وجعلها أكثر قوة ومقاومة للكسور والإصابات.
الحفاظ على الوزن
تحتوي الفواكه المجففة على سكريات طبيعية، تساعد على التغلب على الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والحفاظ على الوزن .
فوائد الفواكه المجففة لعلاج الإمساك
احتواء الفواكه المجففه على العديد من الالياف، يجعلها ملين طبيعي يعزز الحركة السليمة للامعاء فهي علاج رائع للامساك.
تقوية جهاز المناعة
تقوم الفواكه المجففه بتقويه الجهاز المناعي ومكافحة الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والسكتm الدماغية، بما تحتويه من عناصر غذائية أساسية يحتاجها الجسم.
الحفاظ على الجلد
تغذية الجسم تنعكس تلقائيا على الجلد والبشرة، فعند تناول الفواكه المجففة تظهر تأثيرها على صحة الجلد، لما تحتويه من مضادات أكسدة وفيتامينات. كما أنها تحتوي على فيتامين ه الذى يحافظ على نضارة البشرة ويحميها من التصبغات.
فوائد الفواكه المجففة للذاكرة والدماغ
يحتاج الجسم الى معدن الزنك الذي يساعده في التواصل السليم بين الخلايا العصبية، ويوجد هذا المعدن بكمية وفيرة فى الفواكه المجففة. كما أنها تحتوي على أحماض الاوميجا 3 التي تعزز صحه الخلايا وتساهم في تحسين الذاكرة والتركيز. فهى مقويات جيدة للذاكرة مثل المشمش والتمر وغيرها من الفواكه المجففة.
الحفاظ على صحة العين
اذا كنت تحاول تخفيف الضغط الإضافي على عينك بسبب ساعات العمل الطويلة، فعليك بتناول الفواكه المجففه، فالمشمش المجفف يحتوي على فيتامين أ الذي يحمي العين من الاضرار مثل العمى الليلي.
لذلك فإن الفواكه المجففة مفيدة جدا للصحة ويجب ان تجعلها في نظامك الغذائى.